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骨湯麻辣燙

麻辣燙起源于四川
,已經流傳了多年
,是具有地方特色的美味小吃
,備受廣大消費者喜愛
。四川氣候陰濕
,長年辛苦作業(yè)的船工和纖夫
,為了果腹驅寒,壘成簡單的灶臺
,支起瓦罐
,在湯水中放入花椒、辣椒等調料
,涮燙野菜
、生肉食用。后人將這種涮燙食品不斷的進行改進
、豐富
、發(fā)展,習武世家在其中加入滋補強身的香料
、草藥
、補品等。隨著時代的變遷
,社會的發(fā)展
,涮燙習俗沿襲至今,發(fā)展成街知巷聞的麻辣燙
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產品詳情

麻辣燙的特點:

    1.麻辣燙

,從綠色青菜、鮮美串菠菜到各種禽肉類都可以串起來進行煮燙
,經濟實在
,可以控制消費
,備受客戶喜愛。

    2.麻辣燙

,美味營養(yǎng)
,保留原材料的營養(yǎng),口味可口
,老少皆宜。

麻辣燙的主要賣點:

    1.香味獨特

、濃郁
,川味麻辣燙可調麻辣、雞味
、香辣
、蒜香等多種味道,可以滿足不同人的口味

    2.川味麻辣燙的涮羊肉滑嫩

,令人回味無窮。

    3.燙出的粉絲和香菇爽口

、細嫩

    4.川阿婆骨湯麻辣燙的海鮮肉質鮮嫩。

    5.魚肉白嫩無渣

,吃后清新舒暢
,營養(yǎng)價值較高。


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